Nuestros mayores
en las mejores manos

Residencia - Faraján - Málaga

La fruta es un tipo de alimento que nos aportan muchos beneficios.
Nos acompañan a lo largo de todo el año.
La fruta debe ser habitual en nuestra mesa ya que nos aportan energía, vitaminas y antioxidantes, nos ayudan a frotar el frio del invierno y prevenir resfriados, reforzando las defensas.
Cada estación del año tiene sus propios  frutos.
En esta ocasión vamos ver las variedades del otoño.
Es importante comprar fruta de temporada, ya que es cuando se encuentra en su mejor momento de sabor y nutrientes.

En la residencia Valle del Genal con la llegada del otoño hemos hecho una degustación de sus exquisitos frutos.
Nueces, bellotas, castañas, manzanas, mandarinas, naranjas, granadas, membrillos, mangos, caquis………..
Durante la mañana, nuestros mayores han ido recordando la elaboración de algunas recetas, por ejemplo, carne de membrillo, pan de higo…
Seguidamente se realizó una degustación de las frutas y frutos secos, que teníamos preparadas para el taller.
Una enriquecedora y bonita actividad de convivencia, donde se ha trabajado la relación entre los residentes, mejorando su autoestima y ofreciéndoles la posibilidad de ser protagonistas.
Gracias a todos !!!!